Root Nationأخبارأخبار تكنولوجيا المعلوماتيمكن لمادة MIT تبريد البضائع القابلة للتلف دون الحاجة إلى الكهرباء

يمكن لمادة MIT تبريد البضائع القابلة للتلف دون الحاجة إلى الكهرباء

-

طور باحثو معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا مادة جديدة مستوحاة من فراء الإبل تتكون من طبقتين يمكنهما الحفاظ على البضائع القابلة للتلف باردة دون الحاجة إلى الطاقة. يتكون نظام التبريد السلبي من طبقتين من هيدروجيل وهوائي. يقول الباحثون إنه يمكن استخدامه لتبريد الطعام أو الأدوية لعدة أيام دون الحاجة إلى الكهرباء.

يمكن رؤية المادة في الصورة أعلاه ، والطبقة العلوية هي الهوائي ، والطبقة السفلية هي هيدروجيل. الخامة مستوحاة من فراء الإبل ، مما يساعد الحيوانات على البقاء هادئًا والاحتفاظ بالمياه في ظروف الصحراء الحارة. يبدو من غير المنطقي أن الفراء الكثيف يساعد الإبل على البقاء باردة ، لكن الاختبارات أظهرت أن الجمل المحلوق يفقد رطوبة أكثر بنسبة 50 في المائة من الجمل غير المحلوق في ظل ظروف مثالية.

تحل الطبقة السفلية من مادة MIT محل الغدد العرقية بالهيدروجيل. إنها مادة هلامية تتكون أساسًا من الماء الموجود في مصفوفة إسفنجية تسمح للماء بالتبخر بسهولة. تعمل الطبقة العليا من الهلام الهوائي مثل الفراء ، حيث تحبس الحرارة الخارجية بينما تسمح للبخار بالمرور. في الماضي ، تم استخدام الهيدروجيل للتبريد. أظهرت الاختبارات الميدانية أن مادة معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا يمكن أن توفر تبريدًا بأكثر من سبع درجات مئوية لمدة أطول بخمس مرات من هيدروجيل واحد ، على الرغم من أن سمكها أقل من نصف بوصة.

معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا
معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا

هذا يعني أن المادة يمكن أن تعمل لأكثر من ثمانية أيام مقارنة بيومين للمواد الأخرى. يعتقد الباحثون أنه يمكن استخدام النظام لتعبئة المنتجات الغذائية للحفاظ على نضارتها وتوسيع توزيع المحاصيل القابلة للتلف. يمكن أن تساعد وحدة التبريد أيضًا في الحفاظ على سلامة اللقاحات حيث يتم شحنها إلى مواقع بعيدة. تتطلب أنظمة التبريد الحالية للمحاصيل القابلة للتلف واللقاحات ثلاجات أو مستودعات مزودة بأنظمة تبريد.

تساهم قفزات درجات الحرارة بين أنظمة التبريد في زيادة التلف. المواد الخام المستخدمة في تصنيع جهاز التبريد غير مكلفة. تتكون المادة الأولية ، الهوائي الهوائي ، من السيليكا ، خاصة رمال الشاطئ. العيب الوحيد هو أن المعدات اللازمة لإنتاج الهوائي كبيرة ومكلفة ، لكن الشركات تعمل بالفعل على معالجة هذه المواد على نطاق واسع.

اقرأ أيضا:

مصدرمع
اشتراك
يخطر حول
ضيف

0 التعليقات
المراجعات المضمنة
عرض كل التعليقات