Root NationΝέαειδήσεις πληροφορικήςΤο υλικό του MIT μπορεί να ψύξει ευπαθή αγαθά χωρίς να απαιτείται ηλεκτρική ενέργεια

Το υλικό του MIT μπορεί να ψύξει ευπαθή αγαθά χωρίς να απαιτείται ηλεκτρική ενέργεια

-

Οι ερευνητές του MIT ανέπτυξαν ένα νέο υλικό εμπνευσμένο από τη γούνα καμήλας που αποτελείται από δύο στρώματα που μπορούν να κρατήσουν τα ευπαθή αγαθά κρύα χωρίς την ανάγκη ενέργειας. Το σύστημα παθητικής ψύξης δύο στρώσεων είναι κατασκευασμένο από υδρογέλη και αερογέλη. Οι ερευνητές λένε ότι θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για την ψύξη τροφίμων ή φαρμακευτικών προϊόντων για μέρες χωρίς την ανάγκη ηλεκτρισμού.

Το υλικό φαίνεται στην παραπάνω φωτογραφία, το επάνω στρώμα του είναι αερογέλη και το κάτω στρώμα είναι υδρογέλη. Το υλικό είναι εμπνευσμένο από τη γούνα καμήλας, η οποία βοηθά τα ζώα να παραμείνουν δροσερά και να διατηρούν το νερό σε ζεστές συνθήκες ερήμου. Φαίνεται ότι η χοντρή γούνα βοηθά τις καμήλες να παραμείνουν δροσερές, αλλά οι δοκιμές έχουν δείξει ότι μια ξυρισμένη καμήλα χάνει 50 τοις εκατό περισσότερη υγρασία από μια αξύριστο υπό ιδανικές συνθήκες.

Το κάτω στρώμα του υλικού MIT αντικαθιστά τους ιδρωτοποιούς αδένες με υδρογέλη. Είναι μια ζελατινώδης ουσία που αποτελείται κυρίως από νερό που περιέχεται σε μια σπογγώδη μήτρα που επιτρέπει στο νερό να εξατμίζεται εύκολα. Το ανώτερο στρώμα του αερογέλης λειτουργεί σαν γούνα, παγιδεύοντας την εξωτερική θερμότητα ενώ επιτρέπει στον ατμό να περάσει. Στο παρελθόν, η υδρογέλη χρησιμοποιούνταν για ψύξη. Οι επιτόπιες δοκιμές έδειξαν ότι το υλικό του MIT μπορεί να προσφέρει ψύξη άνω των επτά βαθμών Κελσίου για πέντε φορές περισσότερο από μια υδρογέλη, παρόλο που έχει πάχος λιγότερο από μισή ίντσα.

MIT
Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Μασαχουσέτης

Αυτό σημαίνει ότι το υλικό μπορεί να λειτουργήσει για περισσότερες από οκτώ ημέρες σε σύγκριση με δύο ημέρες για άλλα υλικά. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι το σύστημα θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για τη συσκευασία προϊόντων τροφίμων για τη διατήρηση της φρεσκάδας και την επέκταση της διανομής ευπαθών καλλιεργειών. Μια μονάδα ψύξης μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διατήρηση της ασφάλειας των εμβολίων καθώς αποστέλλονται σε απομακρυσμένες τοποθεσίες. Τα υπάρχοντα συστήματα ψύξης για ευπαθείς καλλιέργειες και εμβόλια απαιτούν ψυγεία ή αποθήκες με συστήματα ψύξης.

Τα άλματα θερμοκρασίας μεταξύ των συστημάτων ψύξης συμβάλλουν στην αύξηση της αλλοίωσης. Οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή της συσκευής ψύξης είναι φθηνές. Το πρωτογενές υλικό, το airgel, αποτελείται από πυρίτιο, κυρίως άμμο παραλίας. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι ο εξοπλισμός για την παραγωγή αερογέλης είναι μεγάλος και ακριβός, αλλά οι εταιρείες ήδη εργάζονται σε μεγάλης κλίμακας επεξεργασία αυτού του υλικού.

Διαβάστε επίσης:

Πηγήμε
Εγγραφείτε
Ειδοποίηση για
επισκέπτης

0 Σχόλια
Ενσωματωμένες κριτικές
Δείτε όλα τα σχόλια
Εγγραφείτε για ενημερώσεις