Một nghiên cứu mới về chất kích thích yêu thích của nhân loại đã phát hiện ra rằng mặc dù caffein có thể giúp bạn đứng vững sau một đêm mất ngủ, nhưng nó không nhất thiết giúp bạn hoàn thành công việc hàng ngày. Những phát hiện này dựa trên kết quả của một cuộc thử nghiệm với 275 người tham gia được cho dùng caffein và thiếu ngủ, sau đó được thực hiện một số bài kiểm tra.
Một nghiên cứu mới được thực hiện bởi Phòng thí nghiệm Giấc ngủ và Học tập tại Đại học Bang Michigan, nơi các chuyên gia đánh giá liệu caffein có thể giúp ai đó khắc phục những ảnh hưởng nhận thức của việc thiếu ngủ hay không. Thật không may, điều này dường như không xảy ra, vì những người tham gia đã cố gắng hết sức để hoàn thành nhiệm vụ khó hơn trong hai nhiệm vụ mà họ được giao.
Mặc dù caffein đã giúp những người tham gia hoàn thành một nhiệm vụ đơn giản đòi hỏi sự chú ý của họ, nhưng cuối cùng họ lại phải vật lộn để làm cả hai, đặc biệt là nhiệm vụ "xếp chỗ", yêu cầu họ thực hiện các hành động liên tiếp theo một thứ tự cụ thể mà không trộn lẫn bất cứ thứ gì. Khi nói đến các nhiệm vụ phức tạp hơn, caffein không mang lại hiệu suất tăng đáng kể.
Đề xuất của biên tập viên:
- Huawei mở Phòng thí nghiệm sức khỏe để cải thiện việc giám sát các thông số cơ thể
- Facebook sẽ giúp tìm kiếm và đặt trước vắc-xin chống lại COVID-19
Những dữ liệu này cho thấy rằng mặc dù caffein có thể giúp bạn tỉnh táo và thực hiện các công việc đơn giản khi thiếu ngủ, nhưng nó sẽ không bảo vệ bạn khỏi những sai lầm mà những người không ngủ đủ giấc mắc phải. Điều này có thể đặc biệt có hại trong các tình huống mà một người cần phải cẩn thận khi thực hiện các nhiệm vụ, chẳng hạn như trong lĩnh vực y tế hoặc lái xe.
Nhân tiện, kết quả của một nghiên cứu khác, lần này là của Viện Quốc gia Pháp ở Montpellier, có thể làm hài lòng những người hâm mộ cà phê, hay nói đúng hơn là một nửa tốt hơn của họ. Hóa ra, não của phụ nữ được hưởng lợi nhiều hơn từ việc tiêu thụ caffein thường xuyên so với nam giới. Trong bốn năm, các nhà khoa học đã kiểm tra khả năng nhận thức của 7 phụ nữ. Họ đi đến kết luận rằng trí thông minh của những phụ nữ uống ít nhất ba cốc cà phê mỗi ngày cao hơn những người chỉ uống một cốc. Hiệu quả tăng lên theo độ tuổi, với những người 65 tuổi uống nhiều cà phê có nguy cơ suy giảm nhận thức thấp hơn 30% và nguy cơ thấp hơn 80% ở những người trên 70 tuổi.
Đồng thời, các nhà nghiên cứu không chứng minh được tác dụng tương tự của caffein ở nam giới. Các tác giả đã đi đến kết luận rằng cơ thể phụ nữ nhạy cảm hơn với các chất kích thích tâm thần và hấp thụ chúng khác với những người khác giới. Các nhà khoa học Harvard cũng chú ý đến tác dụng đặc biệt của caffein đối với phụ nữ. Họ cho rằng việc tăng tiêu thụ caffein có thể bảo vệ phụ nữ khỏi trầm cảm. Theo dữ liệu của họ, những phụ nữ uống 3 đến 4 tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ buồn chán nghiêm trọng thấp hơn 20%.
Đọc thêm: