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麻省理工學院的材料可以在不需要電力的情況下冷卻易腐爛的貨物

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麻省理工學院的研究人員開發了一種受駱駝毛啟發的新材料,該材料由兩層組成,可以在不需要能源的情況下保持易腐爛貨物的低溫。 兩層被動冷卻系統由水凝膠和氣凝膠製成。 研究人員說,它可以用來冷卻食物或藥品數天而無需電力。

該材料可以在上圖中看到,它的頂層是氣凝膠,底層是水凝膠。 這種材料的靈感來自駱駝毛,它可以幫助動物在炎熱的沙漠條件下保持涼爽並保持水分。 厚皮毛有助於駱駝保持涼爽似乎違反直覺,但測試表明,在理想條件下,剃過毛的駱駝比未刮毛的駱駝損失的水分多 50%。

麻省理工學院材料的底層用水凝膠代替汗腺。 它是一種凝膠狀物質,主要由包含在海綿狀基質中的水組成,使水容易蒸發。 氣凝膠的頂層就像皮毛一樣,在允許蒸汽通過的同時捕獲外部熱量。 過去,水凝膠用於冷卻。 現場測試表明,麻省理工學院的材料可以提供超過 攝氏度的冷卻,比單一水凝膠長五倍,儘管它的厚度不到半英寸。

麻省理工學院
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這意味著該材料可以工作超過八天,而其他材料則需要兩天。 研究人員認為,該系統可用於包裝食品以保持新鮮度並擴大易腐作物的分佈。 冷藏裝置還可以幫助確保疫苗在運往偏遠地區時的安全。 用於易腐爛作物和疫苗的現有冷卻系統需要帶有冷卻系統的冰箱或倉庫。

冷卻系統之間的溫度跳躍會導致變質增加。 用於製造冷卻裝置的原材料價格低廉。 主要材料氣凝膠由二氧化矽組成,主要是海灘沙子。 唯一的缺點是生產氣凝膠的設備又大又貴,但公司已經在進行這種材料的大規模加工。

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