Ҳар як тиҷорат, аз ҷумла бахши HoReCa, дар ниҳоят бояд равандҳои корро тавре оптимизатсия кунад, то аз як тараф хароҷотро коҳиш диҳад ва даромаднокӣ афзоиш ёбад ва аз ҷониби дигар вақт ва кӯшишро барои ҳалли масъалаҳои стратегӣ озод кунад. Масалан, ҷалби муштариёни нав, тавсеаи тиҷорат, баланд бардоштани сифати хизматрасонӣ ва ғайра.
Оптимизатсия аз марҳилаҳои зиёд иборат аст - аз аутсорсинги вазифаҳои муҳими тиҷоратӣ (аудит, баҳисобгирӣ, таҳвил ё пешбарӣ дар шабакаҳои иҷтимоӣ) то автоматикунонии ҳисобдорӣ ва ҳисоббаробаркунӣ бо мизоҷон. Ва мо мехоҳем дар бораи охирин муфассалтар сӯҳбат кунем.
Бизнеси тарабхонаи асри XNUMX - он чӣ гуна аст?
Рӯзе, ки пешхизмат ҳангоми ба дафтар чизе навиштан ба сари миз омада, фармоиш мегирифт, кайҳо гузаштааст. Масалан, имруз коркунони аксар муассисахо ба планшетхо заказ медиханд. Ва акнун ба пешхизмат лозим нест, ки ба ошхона давида, номгӯи таомҳои фармоишгари фармоишгарро супорад - ҳамаи ин ба таври худкор тавассути нармафзори махсус анҷом дода мешавад. Ин нофаҳмиро дар бораи кӣ ва чӣ миқдор фармоиш додааст, бартараф мекунад ва инчунин барои кам кардани вақти интизорӣ, ки бешубҳа меҳмононро шод мекунад, кӯмак мекунад.
Бо технологияҳои муосир, нигоҳ доштани ягон сабт дар рӯи коғаз дигар маъно надорад, зеро тамоми маълумоти асосӣ тадриҷан "рақамӣ" мешаванд. Имрӯз, танҳо бо чанд клик пешхизмат метавонад ҳисобро байни меҳмонон тақсим кунад, пардохти омехтаро барои фармоиш қабул кунад (қисм ба корт, қисм ба нақд), харитаи толорро бубинад ва зуд роҳи худро барои ҷойгир кардани меҳмонони нав пайдо кунад. ҷадвали номатлуб. Ва ин, дар навбати худ, сифат ва суръати хизматрасониро ба зинаи принципиалй мебарорад.
Аммо, бизнеси тарабхона на танҳо аз рӯи хидмат сохта мешавад - он инчунин ташкили масъалаҳои кор (таҳвил, фармоиш додани маҳсулот ва ғайра), ҳисобот ва баҳисобгирии муҳосибӣ (ҳам пул ва ҳам бақияи анбор) -ро дар бар мегирад.
Имрӯз, шумораи ками одамон дар соҳаи тарабхонаҳо ҳама гуна сабтҳои дохилиро дар коғаз ё дар ҷадвалҳои Excel нигоҳ медоранд, зеро барои ин аллакай асбобҳои қулай ва функсионалӣ мавҷуданд. Бо ёрии онҳо, масалан, шумо метавонед раванди хариди маҳсулотро аз пудратчиён мувофиқи бақияи муассисаи худ автоматӣ кунед, дар асоси маълумоти электронии баҳисобгирии муҳосибӣ инвентаризатсияи бақияҳоро зудтар гузаронед ва камбудиҳоро зудтар муайян кунед, дар бораи ашё ва хӯрокҳои маъмултарин маълумот гиред. ки дар меню талабгор нестанд, ки ин имкон медихад меню бехтар карда, фоиданоктар шавад. Ва, бояд қайд кард, ки ҳамаи ин хусусиятҳо аллакай барои истифода дастрасанд.
Қарорҳои муосир барои тиҷорати HoReCa
Роҳҳои муосири бизнеси тарабхонаҳо ҳалли ҳамаҷонибаи масъалаҳои асосиро талаб мекунанд: баҳисобгирии молиявӣ ва анборҳо, омор ва ҳисоботдиҳӣ, пардохтҳои нақдӣ ва кортӣ, автоматикунонии хариди маҳсулот аз пудратчиён ва бисёр дигар вазифаҳо. Барнома барои тарабхона Плакат на танҳо нуктаҳои дар боло зикршударо муттаҳид мекунад, балки бисёр чизҳоро пешниҳод мекунад.
Афзалиятҳои хидмат аз инҳо иборатанд:
- кросс-платформа ва дастгирии системаҳои оператсионии маъмултарин (Android, iOS ва Windows);
- интерфейси дӯстона, ки онро ҳам кормандон ва ҳам роҳбари муассиса ба осонӣ аз худ мекунанд;
- ҳамгироии оддӣ бо дастгоҳҳои иловагӣ: терминалҳо, принтерҳои квитансия, кассаҳо, сканерҳои штрих-код ва ғайра;
- дар ҳолати офлайн кор кардан, агар пайвасти интернет гум шавад;
- дастрасии фосилавӣ, ки ба роҳбар имкон медиҳад, ки бидуни дар шаҳр буданаш ба кори муассиса назорат кунад;
- нархи дастрас.
Нармафзор ба таври оддӣ дар ноутбукҳо ё планшетҳо насб карда мешавад ва зарурати харидани маблағро барои харидани таҷҳизоти махсус бартараф мекунад. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки онро дар доираи таҷҳизоте, ки аллакай дар муассиса мавҷуд аст, муттаҳид кунед. Ва ин на танҳо барои занҷирҳои тарабхонаҳои калон, балки барои тиҷорати хурд низ бартарӣ дорад: мошинҳои хӯрокворӣ, қаҳвахонаҳои оилавӣ ё қаҳвахонаҳо.
Функсияҳои нармафзори плакат - ҳама дар як шаҳр
Нармафзори Poster одатан аз ду блок иборат аст - барои хидматрасонии мустақим ба мизоҷон ва идоракунии равандҳои асосии бизнес.
Ариза барои коркарди фармоишҳо
Қисми аввал барномаест, ки онро дар планшет насб кардан мумкин аст Android ё iOS ё дар ноутбуки Windows ва аз он пешхизмат ё бармен истифода мешавад. Замима танҳо аз бозор насб карда шудааст ва дар оянда онро тавассути бозор навсозӣ кардан мумкин аст.
Ин барнома ба шумо имкон медиҳад, ки пардохтҳои нақдӣ ва ғайринақдӣ, чопи чекҳо, тақсими векселҳо ва анҷом додани намуди омехтаи пардохт, автоматикунонии интиқол аз муассиса, фиристодани фармоиш ба ошхона дар як флеш, як толори виртуалӣ бо ҷойгиркунии тарабхона эҷод кунед. мизҳо ва фармоиши ҷойҳоро пайгирӣ кунед, менюи ғизоро бо акс тасаввур кунед ва агар замима дар планшет насб карда шуда бошад, шумо метавонед на танҳо дар назди касса, балки бевосита дар сари миз бо меҳмонон фармоиш гиред.
Панели администратор
Ин воҳид танҳо дар ҳама гуна браузери зери ҳисоби мудир ё мудир кор мекунад. Панели администратор дастрасӣ ба ҳисобот (ҳисоботи пешфарз ё ҳисобот бо танзимоти муайян барои ҳар давраи вақт), баҳисобгирии молиявӣ ва анбор, инвентаризатсияи зуд, музди меҳнати кормандон, омори амалиёти кассавӣ ва ҳамгироӣ бо 1C -ро таъмин мекунад. Илова бар ин, дар ин ҷо шумо метавонед барои ҳар як табақ бо рецепти муфассал ва арзиши ҳисобшуда кортҳои техникӣ эҷод кунед, амалҳоро бо ҳар як чек бубинед, хариди маҳсулотро аз пудратчиён автоматӣ кунед, барномаҳои вафодорӣ ва таблиғоти муштариёнро таҳия ва танзим кунед.
Дар маҷмӯъ, соҳиби тиҷорати HoReCa як воситаи мукаммали бисёрфунксионалӣ хоҳад гирифт, ки ба ташкили вазифаҳои истеҳсолӣ ва идоракунӣ кӯмак мекунад, ки маҳз барои ҳар як муассисаи шартномавӣ бояд бошад.
Ба ҷои хулосаҳо
Истифодаи нармафзори махсус барои автоматикунонии баҳисобгирии муҳосибӣ ва ҳисобҳо барои бизнеси муосири тарабхонаи ҳама гуна миқёс ҳатмист. Татбиқи баҳисобгирии автоматикунонидашуда ба шумо имкон медиҳад, ки дар марҳилаи кушодани муассисаи нав аз як қатор хатогиҳо канорагирӣ кунед ва ҳамгироӣ ба тиҷорати аллакай мавҷудбуда ба шумо имкон медиҳад, ки равандҳои асосиро аз хариди маҳсулот то ҳисоббаробаркунӣ оптимизатсия ва сарфа кунед. меҳмонони тарабхонаи шумо. Ва ин, дар навбати худ, ба идоракунии самаранок ва афзоиши даромаднокии тиҷорат оварда мерасонад.
Ҳамчунин хонед: