Кто искал для себя идеальную модель автоматической кофемашины для дома, точно знает, как непросто сделать выбор. Рынок переполнен моделями, каждая из которых обещает готовить безупречный кофе. Ознакомившись с десятками вариантов от разных производителей, большинство людей ещё больше запутывается и делает классический выбор – покупает самую дорогую автоматическую кофемашину (в пределах своего бюджета, конечно) в надежде, что она точно порадует качеством кофе. Или же просто выбирают самые популярные модели из бюджетного и среднего ценового сегмента. Довольны ли они в итоге кофемашиной? Вопрос со звездочкой, в основном 50/50. Но есть и третий вариант. Это относительно недорогие автоматические кофемашины без агрессивного маркетинга. Они просто работают безотказно, имеют стильный, сдержанный дизайн и готовят отличный кофе. Одна из таких – MOVA Virtuoso 10 Pro.
СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:
Технические характеристики MOVA Virtuoso 10 Pro
- Тип кофе: зерновой, молотый
- Тип жерновов кофемолки: керамические
- Приготовление капучино: автокапучинатор
- Тип управления: сенсорное
- Индивидуальные настройки: регулировка крепости, температуры кофе и степени помола
- Количество запрограммированных напитков: 8
- Одновременное приготовление 2-х чашек: да
- Потребляемая мощность: 1470 Вт
- Давление насоса: 19 бар
- Вместимость контейнера для зерен: 150 г
- Емкость резервуара для воды: 1,2 л
- Вместимость резервуара для молока: 0,25 л
- Дополнительные функции: автоматическая очистка от накипи, автоматическая промывка устройства, автоматическое отключение, подача горячей воды, предварительное смачивание
- Материал корпуса: металл, пластик
- Размеры (В×Ш×Г): 41,2×18,0×31,4 см
- Вес: 7,9 кг
- Комплектация: кофемашина, щетка, игла и салфетка для чистки, средство для удаления накипи (3 шт.), контейнер для молока и трубка для его подачи, инструкция и гарантийный талон
При заказе на официальном сайте по промокоду rootnation можно получить дополнительную скидку на все устройства MOVA.
Дизайн MOVA Virtuoso 10 Pro
Мой любимый стиль кухонной техники выглядит так: сдержанно, но в то же время современно и дорого. Virtuoso 10 Pro именно такая: ровные линии, аккуратная геометрия, ни капли лишнего декоративного шума. Белая выглядит легче и спокойнее, чёрная – графично и строго, золотая – оригинально. Мне досталась чёрная, и именно этот вариант мне нравится больше всего.
Первое впечатление после распаковки очень приятное. Virtuoso 10 Pro выглядит аккуратно и стильно. К качеству сборки вопросов нет: пластик прочный, не гнется и не скрипит, никаких люфтов или шатких элементов. Корпус собирается легко – процесс понятен и не требует обращения к инструкции.
Отдельно стоит отметить подсветку. Помимо подсветки сенсорных кнопок, в верхней части корпуса есть яркая оранжевая полоса, а во время приготовления напитка включается дополнительная подсветка, освещающая зону розлива прямо в чашку. Мелочь, но приятная.
Читай также: Обзор MOVA K30 Mix: Беспроводной моющий пылесос 4-в-1, который реально заменяет веник, ведро и швабру
Эргономика
Кофемашина оказалась компактнее, чем я ожидала. Благодаря вертикальной компоновке корпуса Virtuoso 10 Pro занимает менее 0,1 кв. м на столешнице – меньше, чем лист бумаги формата А4. Найти ей место на кухне не составило никакого труда.
Обслуживать её удобно: контейнер для воды легко вынимается, зерна досыпать комфортно, а очистка контейнера для отходов тоже не вызывает сложностей. Обычно я опорожняю его раз в день-два, а воду и зерна доливаю и досыпаю вечером.
Есть и один практический нюанс, о котором стоит знать перед покупкой: дозатор регулируется по высоте, но максимальная высота чашки ограничена. Для большинства чашечек и стандартных стаканов этого достаточно, но очень высокие емкости для латте макиато уже не помещаются.
Корпус наклонен вперёд на 4,6°. И это тот случай, когда решение настолько удачно продумано и реализовано, что сразу его и не замечаешь. Благодаря этому чашку удобно ставить под носик, а дисплей попадает точно под естественный угол зрения, независимо от того, сидишь ты или стоишь.
Впечатления от использования MOVA Virtuoso 10 Pro
MOVA Virtuoso 10 Pro готовит 8 напитков: эспрессо, двойное эспрессо, лунго, американо, капучино, латте макиато, вспененное молоко и горячую воду для чая или прогрева чашек. Нужно просто нажать соответствующую кнопку на панели управления – и всё.
В среднем я готовлю 4–6 чашек в день. За месяц использования не было ни одного сбоя, зависания или необходимости перезагрузки. Ниже поговорим о том, как кофемашина ведет себя на практике и что на самом деле стоит за техническими характеристиками и обещаниями производителя.
Имитация рук бариста: экстракция с «умным» прессованием
За подготовку кофейной таблетки отвечают два отдельных двигателя: первый дозирует молотый кофе, второй автоматически прессует его сверху вниз – тот же принцип, который при ручном приготовлении обеспечивает бариста с помощью темпера. Благодаря этому вода более равномерно проходит через уплотненный слой, а вкус получается более насыщенным и стабильным. На практике это действительно чувствуется: кофе от чашки к чашке не отличается, водянистого эспрессо не было ни разу.
Читай также: Обзор беспроводного пылесоса Mova S2 Detect: Умный, недорогой, удобный
Деликатный старт: предварительное смачивание
Чтобы вкус кофе раскрывался полнее и ровнее, Virtuoso 10 Pro перед основной экстракцией выполняет этап предварительного смачивания. Молотый кофе сначала пропитывается тёплой водой, и только после этого запускается основной процесс приготовления. Зачем это нужно? Всё очень просто:
- после помола в кофе остаётся углекислый газ, который может мешать равномерному прохождению воды через кофейную таблетку и влиять на чистоту вкуса
- предварительное смачивание помогает этому газу выйти ещё до основной экстракции, благодаря чему в напитке не будет лишней резкости и горечи
Именно благодаря такому мягкому началу приготовления в чашке лучше ощущаются аромат, глубина вкуса и приятное послевкусие.
Золотой стандарт: 19 бар и контроль времени
Насос с давлением 19 бар обеспечивает достаточную силу пролива для полноценной экстракции. Автоматическая кофеварка выдерживает время пролива в пределах 20–30 секунд и соотношение кофе к воде, близкое к профессиональным стандартам. Система вовремя завершает приготовление, поэтому кофе не перепаривается и не имеет горелого привкуса. Крема плотная, и это тоже сразу бросается в глаза.
Лаборатория вкуса: до 90 профилей
Кофемашина имеет три основных параметра настройки, которые в сумме дают до 90 различных комбинаций:
- 10 уровней помола: от мелкого до крупного
- 3 температурных режима
- 3 уровня насыщенности: можно настроить крепость кофе, автоматически меняя количество молотого кофе от 6 до 10 граммов
Я остановилась на самом тонком помоле, средней насыщенности и максимальной температуре: кофе получается горячим, но не обжигает, его сразу можно пить. Разница между уровнями помола и насыщенности действительно ощущается. Рекомендую выбирать эти параметры в зависимости от сорта кофе, чтобы получить именно тот вкус, который тебе больше всего нравится.
Отдельно стоит отметить возможность настройки объема порции для каждого напитка. Работает просто: удерживаешь кнопку напитка 3 секунды, ждешь нужного объема и нажимаешь ещё раз – кофемашина запоминает этот объем. Для напитков с молоком настройка происходит в два этапа: отдельно кофе, отдельно молоко. Но нужно учитывать, что ограничения по размеру порции всё же есть.
LatteCraft: автоматическое приготовление молочной пенки
Система LatteCraft берет на себя весь процесс вспенивания молока, так что самому ничего делать не придется. Наливаешь молоко, подключаешь трубку к MOVA Virtuoso 10 Pro, нажимаешь кнопку и получаешь густую, пышную, мелкодисперсную пенку средней плотности. Она держит форму и не оседает. Для капучино и латте этого вполне достаточно.
Молочную систему тоже легко чистить, я делаю это после каждого использования. Для этого нужно налить в контейнер для молока воду и нажать соответствующую кнопку. Вспениватель тоже легко вынимается и промывается под проточной водой, а для прочистки трубки в комплекте есть специальная игла.
Читай также: Обзор MOVA X4 Pro: Действительно идеальный пылесос премиум-класса
Простой уход: гигиена в один клик и съемный заваривающий блок
Вопрос гигиены решен так, как и должно быть в современной кофемашине – без лишних хлопот, но с полным контролем чистоты. Комплексная автоматическая система дезинфекции самостоятельно промывает горячей водой все внутренние каналы сразу после включения. Это полностью уничтожает бактерии и поддерживает чистоту кофемашины в автоматическом режиме.
Съемный заваривающий блок легко достаётся и моется под краном. Есть индикация низкого уровня воды, необходимости промывки и удаления накипи, что очень удобно.
Хочу отдельно остановиться на процессе удаления накипи. Он прост, но занимает около 30 минут. О том, что нужно провести эту процедуру, MOVA Virtuoso 10 Pro сообщит с помощью соответствующего индикатора. В инструкции всё подробно описано, но всё же кратко повторю, что нужно сделать:
- наполнить резервуар для воды до максимального уровня
- засыпать в него 1 пакет специального средства (в комплекте их 3)
- перейти в режим очистки, удерживая в течение 5 секунд кнопки очистки контейнера для кофейной гущи и очистки молочной системы
Дальше кофемашина сделает всё сама.
Полезный совет по молочной системе: если после очистки пена вдруг перестала образовываться как следует – стоит проверить, все ли детали вспенивателя на месте. Если с этим всё в порядке – помогает сброс настроек. Для этого нужно одновременно удерживать кнопки температуры и крепости на несколько секунд – раздастся звуковой сигнал. После этого кофемашину нужно выключить. По тому же принципу можно сбрасывать настройки для каждого напитка: зажимаем кнопки регулировки крепости и кнопку соответствующего напитка, а дальше всё то же самое, что я описывала выше.
Шум
Тихой её не назовёшь, но уровень шума в целом приемлемый. Если разбить по этапам:
- звук помола зерен тише, чем у обычной отдельной кофемолки
- звук во время приготовления кофе – примерно на уровне рожковой кофеварки, возможно, чуть тише
- звук очистки тоже не назовёшь тихим, но терпимым.
Плюсы
- Насыщенный, сбалансированный вкус кофе, независимо от типа напитка
- Гибкие настройки помола, температуры и насыщенности
- Густая и устойчивая молочная пенка
- Уход не занимает много времени благодаря автоматизации основных процедур
- Удобный доступ ко всем элементам, требующим очистки
- Напоминания о необходимости обслуживания
- Три режима работы для разных сценариев использования
- Компактные размеры
Минусы
За несколько недель активного использования каких-то серьёзных недостатков обнаружить не удалось. Скорее речь идёт о личных пожеланиях к следующим поколениям модели.
В первую очередь хотелось бы, чтобы резервуар для воды был чуть больше. Из-за компактных размеров производителю пришлось искать баланс между габаритами и вместимостью, поэтому при активном использовании воду приходится доливать довольно часто. Кроме того, стоит учитывать и автоматические промывки системы при запуске и обслуживании – они помогают поддерживать чистоту внутренних контуров, но при этом расходуют часть воды из резервуара. Для меня это не стало проблемой, так как к такому режиму работы быстро привыкаешь, но бак побольше был бы кстати.
Второй момент – объем порции можно настроить под себя, но диапазон ограничен. Для большинства напитков этого достаточно, однако любителям больших чашек может захотеться больше свободы в настройках.
Вывод
MOVA Virtuoso 10 Pro – компактная автоматическая кофемашина, которая не обещает ничего лишнего, но отлично справляется со своей работой: стабильное качество кофе, удобное обслуживание, сдержанный дизайн и минимализм в управлении. До этого я пользовалась рожковой кофеваркой, поэтому прямое сравнение условно, но кофе из MOVA получается заметно лучше.
Рекомендую? Однозначно. В первую очередь новичкам: здесь нет кучи непонятных настроек, большинство процессов автоматизировано. Подойдет и любителям капучино (пенка отличная), и тем, кто пьет исключительно эспрессо, и семьям из 2–3 человек. Привередливый кофеман, привыкший к тонкому ручному контролю каждого параметра, возможно, захочет чего-то большего, но для домашнего использования уровень более чем достаточный.
Также интересно:
- Обзор наушников Razer Blackshark V3: полноценное погружение в геймплей и отличное звучание
- Обзор Lenovo Legion Go 2: Мощнее, удобнее и, наконец, с OLED-экраном
- Как носимые устройства и AI-очки меняют логику технологической цивилизации
Где купить
При заказе на официальном сайте по промокоду rootnation можно получить дополнительную скидку на все устройства MOVA.