© ROOT-NATION.com - Використання цього контенту на інших сайтах дозволено лише за умови розміщення зворотного посилання на оригінальну сторінку.
Хто шукав собі ідеальну модель автоматичної кавомашини для дому, точно знає, як непросто зробити вибір. Ринок переповнений моделями, кожна з яких обіцяє готувати бездоганну каву. Ознайомившись з десятками варіантів від різних виробників, більшість людей ще більше заплутується й робить класичний вибір – купує максимально дорогу автоматичну кавомашину (в межах свого бюджету звісно) в надії, що вона точно потішить якістю кави. Або ж просто обирають найпопулярніші моделі з бюджетного та середнього цінового сегмента. Чи задоволені вони у підсумку кавомашиною? Питання із зірочкою, переважно 50/50. Але є третій варіант. Це відносно недорогі автоматичні кавомашини без агресивного маркетингу. Вони просто працюють безвідмовно, мають стильний, стриманий дизайн і готують чудову каву. Одна з таких – MOVA Virtuoso 10 Pro. Подивимось, чого варта кавомашина за 16 тис. грн.
ЗМІСТ СТАТТІ:
Технічні характеристики MOVA Virtuoso 10 Pro
- Тип кави: зернова, мелена
- Тип жорен кавомолки: керамічні
- Приготування капучино: автокапучинатор
- Тип керування: сенсорне
- Індивідуальні налаштування: регулювання міцності, температури кави та помелу
- Кількість запрограмованих напоїв: 8
- Одночасне приготування 2-х чашок: так
- Споживана потужність: 1470 Вт
- Тиск помпи: 19 бар
- Ємність контейнера для зерен: 150 г
- Ємність резервуара для води: 1,2 л
- Ємність резервуара для молока: 0,25 л
- Додаткові функції: автоматичне очищення від накипу, автоматична промивка пристрою, автоматичне відключення, подача гарячої води, попереднє змочування
- Матеріал корпусу: метал, пластик
- Габарити (В×Ш×Г): 41,2×18,0×31,4 см
- Вага: 7,9 кг
- Комплектація: кавомашина, щітка, голка та серветка для очищення, засіб для видалення накипу (3 шт), контейнер для молока та трубка для його подачі, інструкція та гарантійний талон
При замовленні на офіційному сайті за промокодом rootnation можна отримати додаткову знижку на всі пристрої MOVA.
Дизайн MOVA Virtuoso 10 Pro
Мій улюблений формат техніки для кухні виглядає так: стримано, але водночас сучасно й дорого. Virtuoso 10 Pro саме така: рівні лінії, акуратна геометрія, жодного зайвого декоративного шуму. Біла виглядає легше й спокійніше, чорна – графічно і суворо, золота – оригінально. Мені дісталась чорна, і саме цей варіант мені найбільше до вподоби.
Перше враження після розпакування дуже приємне. Virtuoso 10 Pro виглядає охайно й стильно. До якості збірки питань немає: пластик міцний, не гнеться і не скрипить, жодних люфтів чи хитких елементів. Корпус збирається легко – процес зрозумілий і не потребує звернення до інструкції.
Окремо варто відзначити підсвічування. Крім підсвічування сенсорних кнопок, у верхній частина корпусу є яскрава помаранчева смуга, а під час приготування напою вмикається додаткова підсвітка, що освітлює зону наливання прямо в чашку. Дрібниця, але приємна.
Читайте також: Огляд Casabrews Ultra Espresso Machine: Заслужене місце на кухні
Ергономіка
Кавомашина виявилась компактнішою, ніж я очікувала. Завдяки вертикальному компонуванню корпусу, Virtuoso 10 Pro займає менше 0,1 кв. м на стільниці – менше, ніж аркуш паперу А4. Знайти їй місце на кухні не склало жодних труднощів.
Обслуговування зручне: контейнер для води просто виймається, зерна досипати комфортно, очищення контейнера для відходів теж не викликає труднощів. Зазвичай спорожнюю його раз на день-два, а воду та зерна підливаю й досипаю ввечері.
Є і практичний нюанс, який варто знати до покупки: дозатор регулюється за висотою, але максимальна висота чашки обмежена. Для більшості філіжанок і стандартних склянок цього достатньо, але дуже високі ємності для лате макіато вже не вміщуються.
Корпус нахилено вперед на 4,6°. І це той випадок, коли рішення настільки вдало продумане та реалізоване, що одразу його не помічаєш. Завдяки цьому чашку зручно ставити під носик, а дисплей потрапляє точно під природний кут зору незалежно від того, сидите ви чи стоїте.
Досвід використання MOVA Virtuoso 10 Pro
MOVA Virtuoso 10 Pro готує 8 напоїв: еспресо, подвійне еспресо, лунго, американо, капучино, лате макіато, спінене молоко та гарячу воду для чаю або прогріву чашок. Потрібно просто натиснути відповідну кнопку на панелі керування – і все.
У середньому, я готую 4-6 чашок на день. За місяць використання не було жодного збою, зависання чи необхідності перезавантаження. Нижче поговоримо про те, як машина поводиться на практиці і що насправді стоїть за технічними характеристиками та обіцянками виробника.
Симуляція рук бариста: екстракція з розумним пресуванням
За підготовку кавової таблетки відповідають два окремі двигуни: перший дозує мелену каву, другий автоматично пресує її зверху вниз – той самий принцип, який у ручному приготуванні забезпечує бариста з темпером. Завдяки цьому вода рівномірніше проходить крізь ущільнений шар, а смак виходить насиченішим і стабільним. На практиці це дійсно відчувається: кава від чашки до чашки не відрізняється, водянистого еспресо не було жодного разу.
Читайте також: Огляд бездротового пилососа Mova S2 Detect: Розумний, недорогий, зручний
Делікатний старт: попереднє змочування
Щоб смак кави розкривався повніше й рівніше, Virtuoso 10 Pro перед основною екстракцією виконує етап попереднього змочування. Мелена кава спочатку насичується теплою водою, і лише після цього запускається основний процес приготування. Навіщо це потрібно? Все дуже просто:
- після помелу в каві залишається вуглекислий газ, який може заважати рівномірному проходженню води крізь кавову таблетку й впливати на чистоту смаку
- попереднє змочування допомагає цьому газу вийти ще до основного проливу, завдяки чому в напої не буде зайвої різкості та гіркоти
Саме завдяки такому м’якому старту приготування у чашці краще відчуваються аромат, глибина смаку та приємний післясмак.
Золотий стандарт: 19 бар і контроль часу
Помпа з тиском 19 бар забезпечує достатню силу проливу для повноцінної екстракції. Автоматична кавоварка витримує час проливу в межах 20-30 секунд і співвідношення кави до води, близьке до професійних стандартів. Система вчасно завершує приготування, тому кава не перепарюється і не дає горілого присмаку. Крема щільна і це теж помітно одразу.
Лабораторія смаку: до 90 профілів
Кавомашина має три основні параметри для налаштувань, які в сумі дають до 90 різних комбінацій:
- 10 рівнів помелу: від тонкого до грубого
- 3 температурні режими
- 3 рівні насиченості: можливість налаштувати міцність кави, автоматично змінюючи об’єм меленої кави від 6 до 10 грамів
Я зупинилась на найтоншому помелі, середній насиченості та максимальній температурі: кава виходить гаряча, але не обпікає, її одразу можна пити. Різниця між рівнями помелу й насиченості справді відчувається. Рекомендую обирати ці параметри залежно від зерна, щоб отримати саме той смак кави, який вам найбільш до вподоби.
Окремо варто відзначити можливість налаштування об’єму порції для кожного напою. Працює просто: утримуєш кнопку напою 3 секунди, чекаєш потрібного об’єму і натискаєш ще раз – машина запам’ятовує цей об’єм. Для напоїв з молоком налаштування відбувається у два етапи: окремо кава, окремо молоко. Але треба враховувати, що обмеження в розмірі порції все ж є.
LatteCraft: автоматичне приготування молочної пінки
Система LatteCraft бере на себе весь процес спінювання молока, тож власноруч нічого робити не доведеться. Наливаєш молоко, підключаєш трубку до MOVA Virtuoso 10 Pro, натискаєш кнопку і отримуєш густу, пишну, дрібнодисперсну пінку середньої щільності. Вона тримає форму і не осідає. Для капучино і лате якості цілком достатньо.
Молочну систему також очищувати просто, я роблю це після кожного використання. Для цього необхідно налити в контейнер для молока воду і натиснути відповідну кнопку. Спінювач також легко виймається і промивається під проточною водою, а для прочищення трубки в комплекті є спеціальна голка.
Читайте також: Огляд MOVA K30 Mix: Бездротовий миючий пилосос 4-в-1, який реально замінює віник, відро і швабру
Простий догляд: гігієна в один клік та знімний заварювальний блок
Питання гігієни вирішене так, як і має бути в сучасній кавомашині – без зайвих клопотів, але з повним контролем чистоти. Комплексна автоматична система дезінфекції самостійно очищує гарячою водою всі внутрішні канали відразу після ввімкнення. Це повністю знищує бактерії та підтримує чистоту кавомашини в автоматичному режимі.
Знімний заварювальний блок дістається легко і миється під краном. Є індикація низького рівня води, необхідності промивки і видалення накипу, що дуже зручно.
Хочу окремо зупинитись на процесі видалення накипу. Він простий, але займає близько 30 хвилин. Про те, що потрібно провести процедуру, MOVA Virtuoso 10 Pro сповістить відповідним індикатором. В інструкції все детально розписано, але все ж коротко повторю, що потрібно зробити:
- наповнити резервуар для води до максимального рівня
- засипати в нього 1 пакет спеціального засобу (в комплекті їх 3)
- увійти в режим очищення затисканням протягом 5 секунд кнопок очищення контейнера для гущі та очищення молочної системи
Далі кавомашина зробить все сама.
Корисна підказка щодо молочної системи: якщо після чистки піна раптом перестала утворюватися належним чином – варто перевірити чи стали всі деталі спінювача на місце. Якщо з цим все гаразд – допомагає скидання налаштувань. Для цього потрібно одночасно затиснути кнопки температури та міцності на кілька секунд – пролунає звуковий сигнал. Після цього машину треба вимкнути. За цим же принципом можна скидати налаштування для кожного напою: затискаємо кнопки регулювання міцності та кнопку відповідного напою, а далі все те саме, що описувала вище.
Шум
Тихою не назвеш, але рівень шуму загалом прийнятний. Якщо розкласти по фазах:
- звук помелу зерна тихіший, ніж у звичайної окремої кавомолки
- звук під час приготування кави – приблизно на рівні ріжкової кавоварки, можливо трохи тихіше
- звук очищення теж не назвеш тихим, але стерпний.
Плюси
- Насичений, збалансований смак кави, незалежно від типу напою
- Гнучкі налаштування помелу, температури та насиченості
- Густа та стійка молочна пінка
- Догляд не займає багато часу завдяки автоматизації основних процедур
- Зручний доступ до всіх елементів, що потребують очищення
- Нагадування про необхідність обслуговування
- Три режими роботи під різні сценарії використання
- Компактні розміри
Мінуси
За кілька тижнів активного використання якихось серйозних недоліків виявити не вдалося. Скоріше йдеться про особисті побажання до наступних поколінь моделі.
Насамперед хотілося б бачити трохи більший резервуар для води. За рахунок компактних розмірів виробнику довелося шукати баланс між габаритами та місткістю, тому при активному використанні воду доводиться доливати досить регулярно. Додатково варто враховувати й автоматичні промивки системи під час запуску та обслуговування – вони допомагають підтримувати чистоту внутрішніх контурів, але також витрачають частину води з резервуара. Для мене це не стало проблемою, оскільки до такого режиму роботи швидко звикаєш, але більший бак був би доречним.
Другий момент – об’єм порції можна налаштувати під себе, але діапазон має обмеження. Для більшості напоїв цього достатньо, однак любителям великих чашок може хотітися більшої свободи в налаштуваннях.
Висновок
MOVA Virtuoso 10 Pro – компактна автоматична кавомашина, яка не обіцяє зайвого, але робить свою справу дуже добре: стабільна якість кави, зручне обслуговування, стриманий дизайн і мінімалізм у керуванні. До неї я користувалась ріжковою кавоваркою, тому пряме порівняння умовне, але кава з MOVA виходить помітно кращою.
Рекомендую? Однозначно. Насамперед новачкам: тут немає купи незрозумілих налаштувань, більшість процесів автоматизована. Підійде і любителям капучино (пінка відмінна), і тим, хто п’є виключно еспресо, і сім’ям з 2-3 людей. Вимогливий кавоман, який звик до тонкого ручного контролю кожного параметру, можливо, захоче більшого, але для домашнього використання рівень більш ніж достатній.
Також цікаво:
- Огляд навушників Razer Blackshark V3: Повноцінне занурення в геймплей і гарне звучання
- Огляд Lenovo Legion Go 2: Потужніша, зручніша і нарешті OLED
- Холодна революція від KAIST: Як корейські вчені вирішують найгарячішу проблему штучного інтелекту
Де купити
При замовленні на офіційному сайті за промокодом rootnation можна отримати додаткову знижку на всі пристрої MOVA.
