© ROOT-NATION.com - Використання цього контенту на інших сайтах дозволено лише за умови розміщення зворотного посилання на оригінальну сторінку.
Останні декілька років в Україні набирає популярність такий тип побутового приладу, як мультипіч у форматі аерофритюрниці, або, як його називають в народі – “аерогриль”. Виробники швидко вхопили цей тренд і пропонують безліч моделей на будь-який смак та гаманець. Сьогодні ми подивимось на CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500 – проведемо розпаковку та зовнішній огляд, і звісно, спробуємо щось приготувати, щоб оцінити роботу приладу у реальному житті.
ЗМІСТ СТАТТІ:
Чому зростає популярність аерогрилів?
Мабуть головна причина – тяжіння сучасного населення до здорового харчування. Бо готувати у подібній мультіпічці можна з мінімальним використанням олії. Але, при цьому – це не пароварка, після процесу готування ви отримуєте дійсно смачну і навіть я б сказав – добре засмажену їжу. І при цьому, фактично, виключений традиційний процес смаження, як на пательні чи у класичній фритюрниці.
Друга причина – швидкість приготування страв. Що дуже актуально у нашому сьогоденному житті, де кожен хоче отримати все і одразу, бо довго чекати не любить ніхто.
Отже здорова смачна їжа швидкого приготування? Хіба це взагалі реально? Для того щоб зрозуміти, за рахунок яких процесів вдається досягнути подібних результатів, розглянемо трохи теорії.
Також цікаво: Огляд пилососу DREAME R20 Ultra AquaCycle: Бездротовий, універсальний, крутий!
Принцип роботи та переваги аерогрилю
Фактично – найближчий аналог аерогрилю – це електрична духовка з конвекцією. За схожим принципом мультипіч має один чи декілька нагрівальних елементів і систему нагнітання гарячого повітря. Але, на відміну від духовки, чаша мультипічки має набагато менший об’єм. За рахунок цього з’являється можливість зменшити розмір та потужність нагрівальних елементів, не потрібно багато часу на розігрів пічки, і взагалі – страви готуються швидше, тому аерогриль зменшує витрати електроенергії у порівнянні з великою духовкою.
Основні характеристики CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500
Ключові особливості моделі:
- Об’єм чаші 8.5 літрів – підходить для сім’ї
- Сенсорне керування та зрозуміла індикація
- Функція копчення за допомогою деревних трісок
- 10 автоматичних програм приготування
- Подвійний нагрівальний елемент – рівномірне приготування з усіх боків
- Мінімальна температура 40°С – підходить для сушіння продуктів
- Додатково: Дисплей, оглядове вікно, технологія гриль
Основні характеристики:
- Тип: Мультипіч (Аерофритюрниця)
- Потужність: 2200 Вт
- Робоча температура: 40 – 200 °C
- Тип нагрівального елемента: Металевий тен
- Вага: 6 кг
- Колір: Чорний
- Розміри: 38,5 х 35,5 х 32,5 см
- Гарантія: 24 міс
- Матеріал корпусу: Пластик
- Об’єм чаші: 8.5 л
- Функції готування: Випічка, гриль на решітці, смаження у фритюрі, сушіння, запікання овочів та м’яса, копчення
- Контроль температури: Вбудований термостат
- Сторінка на офіційному сайті
Читайте також: Огляд бездротового пилососа Mova S2 Detect: Розумний, недорогий, зручний
Позиціонювання та ціна
Як я вже казав, український ринок зараз дуже сильно насичений пропозиціями подібних мультипічок від багатьох виробників побутової техніки. Модель CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500 займає середню цінову нішу і коштує 4999 грн на офіційному сайті. Можу відмітити, що це доволі вигідна пропозиція на мультипіч з великою чашею 8,5 л, подвійним нагрівальним елементом та функцією коптільні.
Якщо ви спробуєте дослідити асортимент відомих брендів, то моделі з аналогічними характеристиками будуть коштувати помітно дорожче. Фактично, Cecofry&Grill Smokin 8500 – це сімейна модель, тобто об’єму приготовленою за один раз страви вистачить, щоб нагодувати 3-4 дорослих осіб.
Комплект поставки та розпаковка
Продукт постачається в надійній подвійній упаковці. Зверху – транспортувальна коробка з простого товстого сіро-коричньового картону. Під нею – кольорова коробка з тоншого картону, яка декорована зображенням продукту, маркуванням, описом та основними характеристиками, особливостями моделі. Всередині мультипічка захищена пінопластовими тримачами.
Маємо наступний склад комплекту: Мультипіч, грати для готування, кришка коптильні, основа коптильні, тріска для копчення (15 г), посібник користувача та гарантійний талон.
Дивіться також: Відеоогляд мультипечі AIWA KUMADAI AFR-8000
Зовнішній вигляд, матеріали, збірка
Мультипіч CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500 має типовий дизайн для подібного пристрою. Це паралелепіпед із закругленими кутами. Корпус повністю виконаний з чорного пластику. Частково цей пластик матовий з тисненим малюнком, який імітує грубо оброблений метал. Частково – блискучий глянсовий.
Взагалі, я розумом розумію, що чорний колір зараз дуже модний у сучасному кухонному дизайні. Але не схвалюю, бо це дуже непрактично. На чорному корпусі буквально видний кожен недолік: розтертий бруд, плями жиру та відбитки пальців. Мабуть це така спроба виробника стимулювати користувача підтримувати пристрій у ідеальному стані і протирати його частіше. Ну, чесно, я виключно за білий колір для кухонної побутової техніки. Але для цієї моделі подібної опції просто не існує. Тільки чорний, тільки хардкор!
Зверху на корпусі розміщений інформаційний дисплей та сенсорні кнопки, спереду – ручка для виймання чаші у кольорі ЧЕРВОНЕ ЗОЛОТО (по-багатому).
Ззаду виходить електричний кабель з євроштекером та є спеціальний тримач-органайзер для накручування кабелю, щоб прилад можна було зручно зберігати чи переносити, і кабель не бовтався як паралізований мавпячий хвіст.
Також після встановлення аерогрилю на місце експлуатації, можна намотати зайвий кабель на цей тримач і він не буде заважати. До речі, одночасно цей тримач обмежує дистанцію до стіни, запобігаючи розміщенню приладу впритул до стіни і забезпечуючи мінімальний зазор для вентиляції. Дрібниця, але приємно. Я взагалі люблю та ціную подібну турботу про користувачів, яка показує, що виробнику не байдуже.
В цілому, до якості виготовлення та збірки CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500 у мене немає ніяких претензій. Прилад виглядає солідно та стильно, добре вписується в інтер’єр будь-якого кухонного простору.
Дивіться також: Відеоогляд очищувача води JIMMY R9
Досвід використання CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500
Отже, настав час приготувати щось смачненьке. І почали ми з класики – курячі крильця та картопля по селянські. Як я казав, для приготування страв у аерогрилі не потрібно багато олії, лише трохи додати солі та спецій, поприскати на м’ясо чи змішати картоплю з олією. Далі – готуємо страви по черзі: закладаємо продукти у чашу, запускаємо необхідну програму, за процесом можна спостерігати через прозоре віконце у передній частині чаші.
Просто вмикаємо підсвітку і бачимо поточний стан страви що готується. Часу на приготування потрібно небагато. Десь 30 хв на курку та 25 хв на картоплю. Для приготування страв, які вимагають попереднього нагрівання духовки, тут також є спеціальний режим 5-хвилинного прогріву.
Виходить дійсно смачно, продукти добре пропікаються всередині завдяки подвійному тену зверху та знизу, а потік гарячого повітря створює смачну рум’яну скоринку зовні. Ідеально!
Що ще ми пробували готувати у мультипічці: запікали м’ясо шматками і на кістці, робили сирну запіканку типу чізкейк. І дійсно, можу відмітити: процес приготування легкий та швидкий, не викликає ускладнень навіть у недосвідчених користувачів, завдяки готовим вбудованим програмам.
Також, процесом приготування можна керувати в напівручному режимі – самому обирати температуру нагріву та час роботи аерогрилю або за потребою коригувати ці параметри у вибраному режимі готування. Зручно, швидко, корисно!
Ще одна ключова функція CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500 – коптільня, хоча скоріше – це готування на грилі “з димком”. Для цього процесу використовується спеціальна ємність в яку додається трохи замоченої тріски фруктової деревини. Вона ставиться на дно чаші, а зверху встановлюється решітка. Далі кладемо на гриль м’ясо чи рибу і запускаємо спеціальну програму. Рекомендується мати на кухні витяжку і використовувати цей режим у парі з примусовою вентиляцією. Не зовсім здорова їжа, але для тих хто любить копчений смак чи м’ясо “з димком” – стане у нагоді.
Також цікаво: Огляд MOVA X4 Pro: Дійсно ідеальний преміальний пилосос
Висновки
Мультипіч CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500 дійсно відмінно показує себе як заміна великої електричної духовки, бо запускається моментально, готує приблизно в 1,5 рази швидше і витрачає при цьому помітно менше електроенергії. Крім того, тут є додаткові функції коптильні з грилем, які просто відсутні в класичних духовках.
Якщо у вас на кухні є аерогриль, то єдиний випадок, коли вам все ж таки доведеться запускати велику духовку – це якщо потрібно приготувати дійсно великій об’єм їжі на велику кількість людей, або коли форма з випічкою за розміром не вміщується у чашу мультипічки. Але для щоденного використання у невеликій та середній родині – ця модель мультипічки підходить ідеально, тому, безсумнівно, раджу завести цей прилад у своєї оселі.
Де купити CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500
Якраз заказав таку мамі, тільки модель 4500 (на 4,5 л). Подивимось, що вона може…
Дякую за комент!
Ми майже кожен день зараз її юзаємо :)
Може дійсно багато. Ще не пробували копчення та сушку, може згодом колись, але класичні страви (м’ясо, овочі, проста випічка) виходять дуже круто.