W ostatnich latach szczególny rodzaj urządzeń kuchennych zyskuje na popularności: piekarnik wielofunkcyjny w formacie frytkownicy powietrznej, potocznie nazywany „grillem powietrznym”. Producenci szybko wykorzystali ten trend, oferując szeroką gamę modeli dostosowanych do różnych gustów i budżetów. Dziś przyjrzymy się CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500 – rozpakuj go, sprawdź jego konstrukcję i oczywiście spróbuj gotować z nim, aby zobaczyć, jak działa w praktyce.
TREŚĆ ARTYKUŁU:
Dlaczego grille powietrzne stają się coraz bardziej popularne?
Głównym powodem wydaje się być współczesna preferencja zdrowszego odżywiania. Gotowanie w takim wielofunkcyjnym piekarniku wymaga minimalnej ilości oleju, ale nie jest to parowar – rezultatem jest naprawdę smaczne jedzenie z dobrze zarumienionym wykończeniem. Jednocześnie w dużej mierze unika się tradycyjnego procesu smażenia, czy to na patelni, czy w klasycznej frytkownicy.
Drugim powodem jest szybkość gotowania. Jest to szczególnie istotne w dzisiejszym szybkim tempie życia, w którym każdy chce szybkich rezultatów i nikt nie lubi czekać.
Zdrowe i smaczne jedzenie, które gotuje się szybko – czy to w ogóle możliwe? Aby zrozumieć, w jaki sposób osiąga się takie wyniki, przyjrzyjmy się pokrótce podstawowym zasadom.
Przeczytaj również: Dreame H12 Dual FlexReach – dwa odkurzacze w jednym
Jak działa grill powietrzny i jakie są jego zalety?
Najbliższym odpowiednikiem grilla powietrznego jest elektryczny piec konwekcyjny. Podobnie jak piec konwekcyjny, piekarnik wielofunkcyjny ma jeden lub więcej elementów grzewczych i system cyrkulacji gorącego powietrza. Jednak w przeciwieństwie do konwencjonalnego piekarnika, komora piekarnika wielofunkcyjnego jest znacznie mniejsza. Ta mniejsza objętość pozwala na zastosowanie mniejszych i mniej wydajnych elementów grzewczych, skraca czas podgrzewania i ogólnie przyspiesza gotowanie. W rezultacie grill powietrzny może być bardziej energooszczędny w porównaniu z dużym piekarnikiem.
CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500 Specyfikacja
Kluczowe cechy modelu:
- Pojemność misy 8,5 litra – odpowiednia dla rodzin
- Sterowanie dotykowe i czytelny wyświetlacz
- Funkcja wędzenia przy użyciu wiórów drewnianych
- 10 automatycznych programów gotowania
- Podwójny element grzewczy – równomierne gotowanie ze wszystkich stron
- Minimalna temperatura 40°C – odpowiednia do suszenia żywności
- Dodatkowe funkcje: Wyświetlacz, okienko podglądu, technologia grillowania
Kluczowe specyfikacje:
- Typ: Multi-cooker (Air fryer)
- Moc: 2200 W
- Temperatura pracy: 40 – 200 °C
- Typ elementu grzejnego: Metalowy element grzejny
- Waga: 6 kg
- Kolor: Czarny
- Wymiary: 38,5 x 35,5 x 32,5 cm
- Gwarancja: 24 miesiące
- Materiał korpusu: Tworzywo sztuczne
- Pojemność miski: 8,5 l
- Funkcje gotowania: Pieczenie, grillowanie, smażenie w głębokim tłuszczu, suszenie, pieczenie warzyw i mięsa, wędzenie
- Regulacja temperatury: Wbudowany termostat
- Strona na oficjalnej witrynie internetowej
Przeczytaj również: Recenzja bezprzewodowego odkurzacza Mova S2 Detect: Inteligentny, niedrogi i wygodny
Pozycjonowanie i cena
Jak wspomniano, rynek ukraiński jest obecnie nasycony podobnymi piekarnikami różnych producentów. CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500 zajmuje średni segment cenowy, kosztując około 118 USD / 102 EUR. Biorąc pod uwagę jego cechy – dużą misę o pojemności 8,5 l, podwójne elementy grzewcze i funkcję wędzenia – stanowi on dość dobrą wartość dla tego typu piekarnika.
Jeśli porównasz oferty znanych marek, modele o podobnych specyfikacjach są zwykle zauważalnie droższe. Cecofry&Grill Smokin 8500 to zasadniczo model rodzinny, o pojemności wystarczającej do przygotowania posiłków dla trzech do czterech osób dorosłych w jednej partii.
Zawartość opakowania i rozpakowywanie
Produkt jest dostarczany w solidnym dwuwarstwowym opakowaniu. Zewnętrzna warstwa to pudełko transportowe wykonane z grubego szaro-brązowego kartonu. Pod nim znajduje się cieńszy, kolorowy karton ze zdjęciami urządzenia, brandingiem, opisami, kluczowymi specyfikacjami i funkcjami modelu. Wewnątrz piec wielofunkcyjny jest zabezpieczony piankowymi wspornikami w celu ochrony podczas transportu.
Opakowanie zawiera następujące elementy: urządzenie wielofunkcyjne, stojaki do gotowania, pokrywę do wędzenia, podstawę do wędzenia, 15 g zrębków do wędzenia, instrukcję obsługi i kartę gwarancyjną.
Przeczytaj również: Recenzja odkurzacza DREAME R20 Ultra AquaCycle: bezprzewodowy i wszechstronny model
Konstrukcja, materiały i wykonanie
CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500 posiada typowy dla tego typu urządzeń design: prostokątny kształt z zaokrąglonymi rogami. Korpus jest w całości wykonany z czarnego plastiku, z kombinacją matowych sekcji z teksturowanym wzorem imitującym szorstki metal i błyszczącymi gładkimi obszarami.
Teoretycznie rozumiem, że czerń jest obecnie popularnym kolorem w nowoczesnym designie kuchennym, ale w praktyce nie jest to zbyt wygodne. Na czarnej powierzchni każda smuga, tłusta plama i odcisk palca są natychmiast widoczne. Być może intencją producenta jest zachęcenie użytkowników do częstszego czyszczenia urządzenia. Osobiście preferuję biel w urządzeniach kuchennych, ale dla tego modelu po prostu nie ma alternatywy – tylko czerń, pełny „hardcore”.
Na górze urządzenia znajduje się wyświetlacz informacyjny i przyciski dotykowe, a z przodu znajduje się uchwyt do wyjmowania miski, wykończony w czerwono-złotym kolorze, aby uzyskać wygląd premium.
Z tyłu znajduje się kabel zasilający z wtyczką Euro, a także dedykowany uchwyt/organizer na kabel, który pozwala na schludne zwijanie. Ułatwia to przechowywanie i transport, zapobiegając luźnemu zwisaniu kabla niczym sparaliżowany ogon małpy.
Po ustawieniu grilla w pozycji roboczej, nadmiar kabla można nawinąć na uchwyt, dzięki czemu nie będzie on przeszkadzał. Ponadto uchwyt służy również do utrzymania bezpiecznej odległości od ściany, zapobiegając umieszczeniu urządzenia równo z nią i zapewniając minimalną szczelinę wentylacyjną. Mały szczegół, ale przemyślany – doceniam te akcenty zorientowane na użytkownika, które pokazują, że producentowi zależy.
Ogólnie rzecz biorąc, nie mam żadnych zastrzeżeń co do jakości wykonania i montażu CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500. Urządzenie wygląda solidnie i stylowo, dobrze wpasowując się w wystrój każdej przestrzeni kuchennej.
Przeczytaj również: Recenzja PARKSIDE PBH 1050 D4: Co potrafi popularny młotowiertarka
Korzystanie z CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500
Nadszedł czas, aby ugotować coś smacznego i zaczęliśmy od klasycznej kombinacji: skrzydełek z kurczaka i ziemniaków w stylu rustykalnym. Jak wspomniano, gotowanie w grillu powietrznym wymaga bardzo niewielkiej ilości oleju – wystarczy odrobina soli i przypraw, lekkie spryskanie mięsa lub wrzucenie ziemniaków z odrobiną oleju. Proces gotowania jest prosty: umieść składniki w misie, wybierz żądany program i monitoruj postępy przez przezroczyste okienko z przodu misy.
Po prostu włącz oświetlenie wewnętrzne, aby sprawdzić aktualny stan potrawy. Czasy gotowania są stosunkowo krótkie – około 30 minut dla kurczaka i 25 minut dla ziemniaków. W przypadku potraw, które normalnie wymagają podgrzania w tradycyjnym piekarniku, urządzenie oferuje również specjalny 5-minutowy tryb podgrzewania.
Rezultaty są naprawdę smaczne: jedzenie gotuje się równomiernie w środku dzięki podwójnym elementom grzewczym na górze i na dole, podczas gdy cyrkulujące gorące powietrze tworzy ładnie zarumienioną, aromatyczną skórkę na zewnątrz. Doskonały rezultat!
Inne potrawy, które wypróbowaliśmy w piekarniku wielofunkcyjnym, obejmowały pieczenie mięsa w kawałkach i z kością, a także przygotowanie zapiekanki na bazie sera podobnej do sernika. Ogólnie rzecz biorąc, mogę stwierdzić, że proces gotowania jest prosty i szybki, a nawet niedoświadczeni użytkownicy nie powinni mieć problemów dzięki wbudowanym programom wstępnym.
Dodatkowo, procesem gotowania można zarządzać w trybie półautomatycznym, pozwalającym na samodzielne ustawienie temperatury grzania i czasu gotowania lub dostosowanie tych parametrów w razie potrzeby w ramach wybranego programu wstępnego. To wygodne, szybkie i praktyczne rozwiązanie.
Kolejną kluczową cechą CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500 jest funkcja wędzenia – choć jest to raczej grillowanie „z nutą dymu”. W tym celu stosuje się specjalny pojemnik, w którym umieszcza się niewielką ilość namoczonych zrębków drewna owocowego. Pojemnik znajduje się na dnie misy, a na górze umieszczony jest stojak. Następnie umieszczasz mięso lub rybę na grillu i wybierasz dedykowany program. Zaleca się korzystanie z tej funkcji z wentylacją kuchenną. Chociaż nie jest to do końca „zdrowe” gotowanie, jest to przydatna funkcja dla tych, którzy lubią smak wędzonego mięsa lub lekko wędzonych potraw.
Przeczytaj również: Recenzja szlifierki kątowej PARKSIDE PWS 125 I9: Szczegółowe spojrzenie na jej funkcje i wydajność
Wnioski
CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500 dobrze sprawdza się jako alternatywa dla konwencjonalnego piekarnika elektrycznego, uruchamiając się natychmiast, gotując około 1,5 razy szybciej i zużywając zauważalnie mniej energii elektrycznej. Dodatkowo oferuje funkcje grillowania i wędzenia, których zwykle brakuje w standardowych piekarnikach.
Jeśli masz już grill powietrzny w swojej kuchni, jedynym przypadkiem, w którym nadal możesz potrzebować konwencjonalnego piekarnika, jest przygotowywanie bardzo dużej ilości jedzenia dla wielu osób lub gdy naczynie do pieczenia jest zbyt duże, aby zmieścić się w misce piekarnika wielofunkcyjnego. Jednak do codziennego użytku w małym lub średnim gospodarstwie domowym model ten jest idealnie odpowiedni, co czyni go praktycznym dodatkiem do każdej kuchni.
Gdzie kupić CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500